Сертификация сока и соковой продукции
Рассчитайте стоимость и сроки за 2 мин.
Какую продукцию Вы планируете сертифицировать?
На что необходимы документы?
Как срочно нужны документы?
На какой срок нужны документы?
Для какой цели Вам нужны документы?
Какие данные у вас есть?
Введите название продукции
Товары народного
потребления
Пром. оборудование
и электрика
Пищевая
продукция
Оборудование для
детских площадок
Взрывозащищенное
оборудование
Другое
Куда вам отправить расчеты?
Мы свяжемся с вами в ближайшее
время, а пока почитайте наш блог:
Перейти в блог
Сертификация соковой продукции в России по требованиям ТР ЕАЭС 044/2017
Сертификация соковой продукции в Российской Федерации регулируется техническим регламентом Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС) 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Этот регламент устанавливает обязательные требования к качеству и безопасности соковой продукции, а также процессу её производства, хранения, транспортировки и реализации.
Основные требования к соковой продукции
Технический регламент ТР ЕАЭС 044/2017 охватывает различные аспекты производства и обращения соковой продукции, включая:
- Требования к качеству и безопасности – соковая продукция должна соответствовать санитарным нормам и правилам, исключая наличие вредных веществ и микроорганизмов, которые могут представлять угрозу здоровью человека.
- Процессы производства, хранения и перевозки – регламентируются условия и методы, которые обеспечивают сохранение качества и безопасности соков на всех этапах производства и доставки до конечного потребителя.
- Идентификация продукции – включает правила, по которым осуществляется идентификация соковой продукции для подтверждения её соответствия установленным требованиям.
- Маркировка продукции – должна содержать полную и достоверную информацию о продукте, включая состав, срок годности, условия хранения и производителя.
Процедуры подтверждения соответствия
Для соковой продукции предусмотрены две основные формы подтверждения соответствия:
-
1
Декларация о соответствии – основная форма для подтверждения соответствия соковой продукции требованиям технического регламента. Заявителем могут выступать юридические лица или индивидуальные предприниматели, зарегистрированные на территории государства-члена ЕАЭС.
-
2
Государственная регистрация – не применяется к соковой продукции, но является обязательной для некоторых видов продуктов, таких как детское питание или лечебная минеральная вода.
Есть вопросы?
Получите консультацию бесплатно
Среднее время ответа≈ 2 минуты
Подробнее про ТР ТС 023/2011
Схемы декларирования
Процесс декларирования соковой продукции осуществляется по различным схемам в зависимости от условий производства и характера продукции:
- Серийное производство – декларация оформляется на продукцию, выпускаемую серийно. Применяются схемы, включающие регулярный контроль качества и безопасности продукции.
- Партии продукции – декларация оформляется на отдельные партии продукции, что особенно актуально для импортируемых соков.
Заявитель может выбрать одну из схем декларирования, основанных на собственных доказательствах или с привлечением аккредитованных испытательных лабораторий.
Требования к маркировке
Маркировка соковой продукции должна быть четкой и информативной. В ней указываются следующие данные:
- Название продукта и его вид.
- Состав продукта, включая все ингредиенты.
- Дата изготовления и срок годности.
- Условия хранения.
- Информация о производителе (название, адрес).
- Знак обращения на рынке ЕАЭС (ЕАС).
Процесс оформления декларации
- Формирование комплекта документов – включает в себя сбор всех необходимых доказательств, подтверждающих соответствие продукции требованиям регламента. Это могут быть результаты лабораторных испытаний, сертификаты на систему менеджмента качества и другие документы.
- Проведение испытаний – при необходимости продукция направляется в аккредитованные лаборатории для проведения испытаний на соответствие требованиям ТР ЕАЭС 044/2017.
- Оформление декларации – после получения всех доказательств соответствия заявитель оформляет декларацию о соответствии по установленной форме.
- Регистрация декларации – декларация подлежит регистрации в соответствующем реестре, что подтверждает её юридическую силу.
- Маркировка продукции – нанесение на упаковку знака ЕАС, подтверждающего, что продукция прошла все необходимые процедуры подтверждения соответствия.
Хранение документов
Все документы, подтверждающие соответствие соковой продукции требованиям технического регламента, должны храниться у заявителя:
- Для серийного производства – в течение трёх лет после завершения срока действия декларации.
- Для партий продукции – в течение пяти лет после оформления декларации.
Заключение
Сертификация соковой продукции по требованиям ТР ЕАЭС 044/2017 является обязательным условием для выпуска продукции на рынок Евразийского экономического союза. Этот процесс обеспечивает контроль качества и безопасности соков, защищая здоровье потребителей и гарантируя соответствие продукции установленным стандартам. Производители и поставщики должны тщательно соблюдать все требования регламента, чтобы обеспечить успешное прохождение процедуры сертификации и декларирования.
Скачайте промокод
на скидку до 20%
Акция действует до 31 декабря