Сертификация рыбы, икры и рыбной продукции
Рассчитайте стоимость и сроки за 2 мин.
Какую продукцию Вы планируете сертифицировать?
На что необходимы документы?
Как срочно нужны документы?
На какой срок нужны документы?
Для какой цели Вам нужны документы?
Какие данные у вас есть?
Введите название продукции
Товары народного
потребления
Пром. оборудование
и электрика
Пищевая
продукция
Оборудование для
детских площадок
Взрывозащищенное
оборудование
Другое
Куда вам отправить расчеты?
Мы свяжемся с вами в ближайшее
время, а пока почитайте наш блог:
Перейти в блог
О сертификации
Сертификация рыбной продукции в рамках Таможенного союза ЕАЭС (Евразийского экономического союза) регулируется техническим регламентом ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Этот регламент устанавливает обязательные требования к безопасности и качеству рыбы и рыбной продукции, производимых или ввозимых на территорию ЕАЭС, с целью защиты жизни и здоровья человека, а также предупреждения действий, вводящих потребителей в заблуждение относительно их назначения и безопасности.
Основные положения ТР ЕАЭС 040/2016:
Область применения:
- Регламент распространяется на живую рыбу, рыбное филе, рыбные консервы, полуфабрикаты из рыбы, а также другие виды рыбной продукции, включая продукцию аквакультуры.
Требования к безопасности:
- Установлены предельно допустимые уровни содержания вредных веществ, таких как тяжелые металлы, пестициды, токсичные элементы, антибиотики и другие загрязнители.
- Определены нормы микробиологической безопасности, включая допустимое количество патогенных микроорганизмов.
- Прописаны требования к радиационной безопасности продукции.
Процедура сертификации:
- Для подтверждения соответствия требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 проводится сертификация продукции, которая включает в себя испытания в аккредитованных лабораториях, проверку производственных условий и системы менеджмента качества на предприятии.
- Сертификация может быть обязательной или добровольной в зависимости от типа продукции и ее предназначения.
Маркировка продукции:
- Продукция, соответствующая требованиям регламента, должна иметь маркировку ЕАС, указывающую на соответствие требованиям безопасности ЕАЭС.
- Маркировка должна содержать информацию о наименовании продукции, составе, дате изготовления, сроках годности, условиях хранения и другой необходимой информации для потребителей.
Требования к упаковке и хранению:
- Установлены стандарты для упаковки и транспортировки рыбной продукции, обеспечивающие сохранность ее качества и безопасности.
- Определены условия хранения, позволяющие предотвратить порчу и снижение качества продукции.
Ответственность производителей и поставщиков:
- Производители и поставщики рыбной продукции несут ответственность за соответствие своей продукции установленным требованиям и обязаны проводить внутренний контроль качества.
Есть вопросы?
Получите консультацию бесплатно
Среднее время ответа≈ 2 минуты